Czy kuchenka mikrofalowa jest szkodliwa?
Mikrofalówka nie jest szkodliwa dla zdrowia. Krótkotrwałe promieniowanie mikrofalowe nie powoduje napromieniowania jedzenia, a pokarm jest nawet bardziej pożywny niż jak byśmy podgrzewali go w piekarniku. Dlaczego tak się dzieje? Kuchenka mikrofalowa nie pozwala na przypalenie jedzenia, czyli unikamy substancji rakotwórczych dla naszego organizmu. Jedzenie nie jest napromieniowane, a my możemy cieszyć się szybko podgrzanym ciepłym jedzeniem.
Jak działa kuchenka mikrofalowa?
Działanie mikrofali nie jest takie, jak niektórzy sobie wyobrażają, czyli mikrofalówka nie uderza w jedzenie promieniowaniem radiacyjnym i nie napromieniowuje jedzenie. Działanie kuchenki mikrofalowej (mikrofali) jest bardzo proste. Mikrofale oddziałują na cząsteczki wody, ale i cukru i tłuszczu w jedzeniu, które zaczynają wibrować rotacyjnie pochłaniając mikrofale, co następnie wytwarza ciepło.
Jedzenie o mniejszej zawartości tych cząsteczek lub naczynia podgrzewają się znacznie wolniej niż substancje o wyższej zawartości wody, cukru i tłuszczu.
Mikrofala nie wytwarza ciepła, a jedynie powoduje ruch cząsteczek, które następnie wytwarza ciepło.
Podsumowanie
Można śmiało korzystać z kuchenki mikrofalowej, ponieważ nie szkodzi ona naszemu zdrowiu nawet w najmniejszym stopniu. Nawet częste korzystanie z mikrofali nie szkodzi naszemu organizmowi i nie jest rakotwórcze. Mikrofala zachowuje więcej wartości odżywczych, a ponadto podgrzejemy ulubione jedzenie znacznie szybciej niż w przypadku innych urządzeń kuchennych.
Jaką kuchenkę mikrofalową wybrać?
Kuchenki mikrofalowe nie różnią się zasadą działania, a jedynie ilością dostępnych funkcji. Zwykle płacimy głównie za jakość wykonania, design, czy dostępny wyświetlacz dotykowy. Jeśli lubimy chrupiące dania jak np. zapiekanki czy pizzę, to warto kupić kuchenkę mikrofalową z funkcją grill. Wtedy nie będziemy musieli kupować dodatkowego urządzenia, bo będziemy mieli 2w1.