Domowe Lody Jogurtowe – Prosty Przepis na Letnią Ochłodę

Lato w pełni, a słońce nie daje za wygraną? Nic tak nie przynosi ulgi w upalne dni jak porcja orzeźwiających lodów – najlepiej tych domowej roboty! Lody jogurtowe to idealna propozycja na letni deser, który jest nie tylko pyszny, ale również zdrowszy niż jego sklepowe odpowiedniki. Bez sztucznych dodatków, konserwantów i z możliwością pełnej kontroli nad składnikami – brzmi dobrze? Zobacz, jak łatwo możesz przygotować je samodzielnie!

Składniki:

400 g jogurtu naturalnego (najlepiej gęstego, typu greckiego)

2–3 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie cukier trzcinowy)

200 g świeżych owoców (np. truskawek, malin, borówek lub mango)

kilka kropli soku z cytryny (dla podkręcenia smaku)

Przygotowanie:

Owoce dokładnie umyj i zmiksuj na gładki mus. W misce połącz jogurt z miodem i sokiem z cytryny. Dodaj do masy owocowy mus i delikatnie wymieszaj – możesz pozostawić kolorowe smugi dla lepszego efektu. Gotową masę przełóż do foremek na lody lub małych pojemniczków. Włóż do zamrażarki na minimum 4 godziny, a najlepiej na całą noc.

Lody możesz też wzbogacić o dodatki, takie jak kawałki czekolady, posiekane orzechy czy wiórki kokosowe. W wersji wegańskiej wystarczy zamienić jogurt na roślinny odpowiednik, np. z kokosa lub migdałów.

Domowe lody jogurtowe to szybki sposób na zdrową przekąskę, którą pokochają zarówno dzieci, jak i dorośli. Spróbuj raz, a na pewno będą częstym gościem w Twoim letnim menu!