Potrawy Jednogarnkowe na Mroźne Dni: Proste Przepisy, które Przygotujesz w Jednym Garnku

Gdy za oknem śnieg i mróz, nie ma nic lepszego niż rozgrzewające, aromatyczne dania jednogarnkowe. Są szybkie w przygotowaniu, pełne smaku i idealnie sprawdzają się w zimowe dni, kiedy marzymy o czymś sycącym i ciepłym. Oto kilka pomysłów na przepisy, które skradną Wasze serca – i nie zajmą całej kuchni!

Gulasz wołowy z warzywami

To klasyka zimowych wieczorów. Wystarczy kawałek dobrej wołowiny, ziemniaki, marchew, cebula, seler i pomidory z puszki. Podsmaż mięso, dodaj warzywa, przyprawy (papryka wędzona, liść laurowy, ziele angielskie) i gotuj na wolnym ogniu przez 1,5–2 godziny. Rezultat? Gęsty, aromatyczny gulasz, który rozgrzeje nawet w najchłodniejszy dzień.

Curry z kurczakiem i ciecierzycą

Kuchnia indyjska doskonale wpisuje się w zimowe potrzeby. Do garnka wrzuć kawałki kurczaka, cebulę, czosnek, imbir i pastę curry. Dodaj pomidory, mleczko kokosowe, ciecierzycę z puszki i przyprawy, takie jak kurkuma czy kumin. Gotowe w 40 minut danie świetnie smakuje z ryżem lub pieczywem.

Zupa fasolowa po meksykańsku

Szybka i sycąca zupa, która łączy fasolę, pomidory, paprykę i kukurydzę. Możesz dodać mięso mielone lub postawić na wegetariajną wersję. Dopraw całość chilli, kolendrą i limonką, by stworzyć rozgrzewający posiłek pełen smaku.

Risotto z dynią i szałwią

Risotto to elegancka propozycja na zimowy wieczór. W jednym garnku podsmaż cebulę, czosnek i ryż arborio, dodając stopniowo bulion warzywny. Na końcu wymieszaj z upieczoną dynią, parmezanem i świeżą szałwią. Kremowa konsystencja i delikatny smak gwarantowane!

Dlaczego warto wybrać dania jednogarnkowe?

Oszczędzasz czas, bo mycie naczyń ogranicza się do minimum. Jednocześnie zyskujesz pełnowartościowy posiłek, który możesz przygotować na kilka dni. A w zimowych warunkach, kiedy często brakuje energii, to idealne rozwiązanie!

Wypróbuj powyższe przepisy i ciesz się ciepłem oraz smakiem zamkniętym w jednym garnku!