Rodzaje garnków – jaki jest najlepszy garnek dla Ciebie?

Garnek to jeden z najbardziej podstawowych elementów kuchennego wyposażenia. Ponieważ każdy z nas ma inne preferencje i potrzeby w zakresie gotowania, wybieramy także odmienne artykuły do przygotowania naszych ulubionych dań. Warto wziąć także pod uwagę nasz tryb życia i liczbę domowników, dla których gotujemy. Dziś doradzamy, które garnki będą najlepsze dla Ciebie – w ORION znajdziesz kilka podpowiedzi i kulinarnych inspiracji.

Podstawowe garnki w różnych rozmiarach

Zanim zaczniemy poszukiwać garnków dedykowanych konkretnej czynności, warto zaopatrzyć się w uniwersalne garnki w różnych rozmiarach – z nimi przygotujesz większość rodzajów potraw, a pełen zestaw takich garnków jest nieoceniony przy jednoczesnym gotowaniu kilku składników czy dań. Jeżeli interesuje Cię wyłącznie tworzenie podstawowych posiłków i nie pasjonujesz się gotowaniem, wybierz zwykły komplet garnków. Znajdziesz tam niezbędne egzemplarze, jak garnek duży, jeden lub dwa garnki średnie i jeden mały. Z takim kompletem ugotujesz zupę, dania jednogarnkowe typu risotto czy kasza z warzywami, mięsa, a także owsianki, jaglanki i wiele innych.Jeżeli jednak uwielbiasz gotować, wciąż poszukujesz nowych smaków i chcesz mieć kontrolę nad doborem kolejnych garnków, postaw na wybór pojedynczych egzemplarzy. Możesz dokładnie zapoznać się z ich specyfikacją i dobrać taką grubość dna czy tworzywo, jakiego dokładnie potrzebujesz.

Rodzaje garnków pod względem tworzywa i materiału

Warto zapoznać się z podstawowymi rodzajami pod względem materiału. Oto kilka popularnych rodzajów: ·         Garnki stalowe – często produkowane ze stopu stali nierdzewnej 18/10. Bywają ciężkie, lecz mogą posłużyć przez długi czas. Stal nierdzewna gwarantuje możliwość wieloletniego użytkowania garnków, bez obaw o szybkie uszkodzenie. Wybór garnków stalowych to inwestycja na wiele lat. ·         Garnki granitowe – wykonane z tworzywa takiego jak aluminium, a następnie pokryte warstwą granitową. Bardzo dobre do gotowania z jak najmniejszą ilością tłuszczu, ponieważ granitowa powłoka, której wygląd może przypominać kamienną powierzchnię, zapobiega przywieraniu – podobnie jak powłoka teflonowa. Garnki emaliowane – wyprodukowane ze stali pokrytej warstwą emalii. Doskonała propozycja dla każdego, kto szuka dodatków i elementów wyposażenia w stylu retro. Emalia zalecana jest alergikom, ponieważ nie zawiera sztucznych i drażliwych substancji. Należy jednak pamiętać, że o emaliowane garnki musimy odpowiednio dbać, aby móc korzystać z nich wielokrotnie.