Tydzień Gotowania z Jednego Garnka – Plan Na 5 Prostych Obiadów

Gotowanie z jednego garnka to sposób na oszczędność czasu, mniejszą liczbę naczyń do zmywania i maksimum smaku. Idealnie sprawdza się w zabieganym tygodniu, kiedy chcemy jeść domowe posiłki bez długiego stania przy kuchence. Poniżej znajdziesz plan na pięć prostych obiadów, które przygotujesz szybko i z łatwo dostępnych składników.

Dzień 1: Gulasz warzywno-fasolowy

Bazą są marchew, papryka, cukinia i pomidory z puszki, do tego czerwona fasola i aromatyczne przyprawy: papryka słodka, czosnek, oregano. Wszystko duszone w jednym garnku smakuje jeszcze lepiej następnego dnia.

Dzień 2: Jednogarnkowe spaghetti

Podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso mielone lub soczewicę, następnie passatę pomidorową, przyprawy i… surowy makaron. Gotuje się razem, pochłaniając sos i smak przypraw. To szybka wersja klasyki bez osobnego gotowania makaronu.

Dzień 3: Kurczak z ryżem i warzywami

Kawałki kurczaka podsmaż, wsyp ryż, dodaj mieszankę warzyw i bulion. Po kilkunastu minutach masz pełnowartościowy posiłek. Kurkumina lub curry nadadzą pięknego koloru i rozgrzewającego aromatu.

Dzień 4: Kremowa potrawka z ciecierzycy

Ciecierzyca, pomidory, mleczko kokosowe i szpinak tworzą sycące, roślinne danie. Dopraw kminem i imbirem, a uzyskasz delikatnie orientalny smak bez skomplikowanych przygotowań.

Dzień 5: Zupa „lodówkowa”

Idealna na koniec tygodnia – wykorzystaj resztki warzyw, garść kaszy lub makaronu, przyprawy i bulion. To ekonomiczne rozwiązanie, które pomaga ograniczyć marnowanie jedzenia.

Aby ułatwić sobie tydzień, zaplanuj listę zakupów i przygotuj wcześniej bazowe składniki: pokrojone warzywa, ugotowaną ciecierzycę, bulion. Jednogarnkowe dania są elastyczne – możesz dowolnie zamieniać składniki, dopasowując je do tego, co masz pod ręką.

Taki plan to nie tylko wygoda, lecz także sposób na spokojniejsze podejście do gotowania. Jeden garnek, prosty przepis, przyjemny aromat w kuchni – tyle wystarczy, by codzienny obiad przestał być wyzwaniem, a stał się miłym rytuałem.