Dania śniadaniowe – pomysły i inspiracje

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dzięki niemu zyskujemy energię niezbędną do wykonywania wszystkich codziennych aktywności. Pełnowartościowe śniadanie jest najlepszym sposobem na korzystne rozpoczęcie dnia, ale może być także dobrą okazją na spotkanie z przyjaciółmi w godzinach brunchu. Nie masz pomysłów na pożywne i smaczne śniadanie? W tym artykule znajdziesz kilka inspiracji. Na słodko Wiele osób przepada za słodkimi śniadaniami. Rano często potrzebujemy niewielkiej dawki cukru, która pomoże rozruszać metabolizm i doda nam energii. Według WHO, czyli Światowej Organizacji Zdrowia, dzienne spożycie cukru może wynosić do 10% energii skonsumowanej w trakcie całego dnia, dlatego zjedzenie śniadania bogatego w cukry będzie świetnym wyborem. Jakie dania proponujemy dla wielbicieli słodkich posiłków? ·         Placuszki – możesz wybierać z dziesiątek różnorakich propozycji. Coraz większą popularnością cieszą się puszyste, amerykańskie pancake’i, jednak wiele osób stawia na tradycyjne polskie naleśniki. Podawaj je ze słodkimi sosami, smarowidłami, owocami czy jogurtem. Fanom serników do gustu mogą przypaść podlaskie serniczki z twarogu,z kolei osoby na diecie wegańskiej z pewnością ucieszą się z bananowych pancake’ów, bez dodatku jaj czy mleka krowiego.
·         Owsianka lub jaglanka – rozgrzewający posiłek, świetny w okresie zimowym. Wielką zaletą owsianki czy jaglanki jest fakt, że możesz dopasować ją do swoich preferencji. Owsianka dobrze zgrywa się zarówno z roślinnym, jak i zwykłym mlekiem, różnorakimi owocami, orzechami, ziarnami, miodem i innymi dodatkami. Wszystko zależy od Twoich inwencji!

Wytrawne propozycje

Jeżeli preferujesz wytrawne posiłki, możesz przygotować zarówno szybkie śniadanie, jak i poświęcić więcej czasu na stworzenie ulubionego dania. Fani słonych propozycji często decydują się na:
·         Kanapki – chyba każdy ma swój ulubiony rodzaj kanapki. Od klasycznego pieczywa z serem lub wędliną, które pamiętamy z dzieciństwa, aż po wyszukane propozycje z pieczonym mięsem, dodatkiem zielonych liści szpinaku i sałat, a nawet orzechów i past smakowych. Kanapki możemy podawać w wersji grillowanej, co z pewnością przypadnie do gustu osobom, które chcą zjeść śniadanie na ciepło.
·         Jajka – w menu knajp serwujących śniadania to właśnie jajka wiodą prym. Ten uniwersalny rodzaj śniadania możemy przygotować na wiele różnych sposobów: jajka gotowane lub smażone, jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim, jajecznicę, czy nawet wschodnią shakshukę, czyli jajka zapiekane w pomidorach. Ulubione śniadanie bez problemu zabierzesz ze sobą do pracy, szkoły czy na uczelnię. Wystarczą odpowiednie pojemniki na żywność, abyś mógł cieszyć się smakiem tego posiłku poza domem!