Blog kuchenno-kulinarny
Patelnia wok, patelnia do kuchenki indukcyjnej

Typy patelni wok – jaką wybrać?

Kuchnia azjatycka cieszy się w naszym kraju coraz większą popularnością. Szybkie w przygotowaniu, aromatyczne i oryginalne dania bogate w warzywa, owoce morza i mięsa są chętnie przyrządzane zarówno przez miłośników dań mięsnych, jak również amatorów diety wegetariańskiej i wegańskiej. Do przyrządzania azjatyckich potraw niezbędne są jednak specjalne naczynia, takie jak patelnia wok. Czym ona jest i jaki typ wok wybrać? Opowiadam poniżej!

Czytaj więcej
Nowe garnki? 3 powody, dla których warto wybrać emalię
Garnki emaliowane powracają do łask i po latach znów znalazły swoje miejsce w naszych kuchniach. Choć na początku wiele osób kierowało się głównie modą na retro w ich kupowaniu, istnieją też funkcjonale argumenty, które mogą przekonać Cię do wyboru zestawu garnków emaliowanych. W naszym asortymencie znajdziesz nowy zestaw garnków i naczyń emaliowanych z kolekcji emalia Brown. Zapraszamy do ich wyboru z naszej oferty. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Nie jedziesz na wakacje? Zorganizuj odpoczynek w domu
Udane wakacje nie muszą wydarzyć się wyłącznie w trakcie podróży do ciepłych krajów. Obecnie wiele osób spędzi urlop we własnym mieszkaniu czy domu – a może on być równie udany, jak wakacje w tropikach. Wystarczy dodać kilka akcesoriów i zmienić myślenie o niektórych funkcjach domu, aby stworzyć sobie warunki do wakacyjnego relaksu. W naszym artykule podpowiadamy, jak zorganizować taki odpoczynek. Zapraszamy do lektury. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
3 praktyczne akcesoria na lato
Sezon letni już w pełni, a wraz z nadejściem nowej pory roku zmieniamy swoje codzienne nawyki. Zmieniamy garderobę, jadłospis, często więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu. Warto także uaktualnić swój zestaw dodatków i akcesoriów, aby letni sezon stał się jeszcze przyjemniejszy. Nie jest tajemnicą, że w tym okresie szukamy sposobów na ułatwienie różnych aktywności. Chcemy jak najwięcej czasu spędzić w słońcu i cieszyć się towarzystwem bliskich osób lub chwilą wyłącznie dla siebie. Mamy dla Ciebie propozycje kilku akcesoriów, które z pewnością przydadzą się w sezonie letnim. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Musisz poznać te 4 kuchenne triki
Nawet największy pasjonat gotowania miewa dni, kiedy chce przygotować coś szybko i nie ma czasu na długie wykonywanie przepisów. W takich sytuacjach przydają się sprytne triki, które znacznie przyspieszą proces gotowania i ułatwią poruszanie się w kuchni. W tym artykule zebraliśmy podpowiedzi, dzięki którym w mig zrobisz swoje ulubione przepisy. Poznaj funkcjonalne triki! Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Dlaczego warto wybrać emaliowane naczynia?
Wśród propozycji różnorakich naczyń, te emaliowane sprawiają wrażenie jednej z dziesiątek dostępnych możliwości. A jednak naczynia emaliowane mają znaczącą przewagę nad innymi, dlatego warto rozważyć ich wybór do swojej kuchni. Z naszego artykułu dowiesz się, czym właściwie jest emalia i jakie są jej zalety. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Szybkowar – działanie i zastosowanie
W dzisiejszych czasach mamy możliwość wyboru różnorakich sprzętów, które znacznie ułatwiają gotowanie czy pieczenie. Wraz z rozwojem technologii zyskaliśmy nowe możliwości – także w kuchni. Są to nie tylko drobne maszynki i akcesoria, ale także wielofunkcyjne sprzęty kuchenne. Jednym z tak praktycznych urządzeń jest szybkowar. W tym artykule przedstawiamy zasady jego działania i kilka pomysłów na wykorzystanie szybkowaru. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Dania śniadaniowe – pomysły i inspiracje
Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, dzięki niemu zyskujemy energię niezbędną do wykonywania wszystkich codziennych aktywności. Pełnowartościowe śniadanie jest najlepszym sposobem na korzystne rozpoczęcie dnia, ale może być także dobrą okazją na spotkanie z przyjaciółmi w godzinach brunchu. Nie masz pomysłów na pożywne i smaczne śniadanie? W tym artykule znajdziesz kilka inspiracji.Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Tajniki przygotowania ciasta drożdżowego
Ciasto drożdżowe to jedno z najpopularniejszych rodzajów ciast – możemy przyrządzić je na słodko lub wytrawnie, jest podstawą wielu pysznych deserów. Aby cieszyć się puszystym i miękkim kawałkiem ciasta, warto poznać zasady jego wytwarzania. Czasem drobny błąd sprawia, że nie przypomina tego z przepisu, dlatego w tym wpisie przedstawiamy tajniki wykonania dobrego ciasta drożdżowego. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Sprytne akcesoria do utrzymania porządku w domu
Porządek w domu sprawia, że nasze codzienne życie jest o wiele prostsze. Bez problemu odnajdujemy wszystkie niezbędne przedmioty i akcesoria, nie musimy więc marnować czasu na poszukiwania – jest to szczególnie ważne dla osób, które żyją w pośpiechu. Organizacja przestrzeni ma niebagatelne znaczenie także dla dużych rodzin wieloosobowych. W tym artykule przedstawiamy kilka sprytnych sposobów i akcesoriów do utrzymania porządku w domu. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Twoja retro kuchnia – wyposażenie
Retro przedmioty wracają do łask i zyskują na popularności. Są zarówno stylowe, jak i korzystne dla budżetu – często wyposażenie vintage możemy kupić za grosze, a jednocześnie mamy pewność, że dajemy rzeczom drugie życie. W tym artykule podpowiadamy, jak wyposażyć kuchnię w stylu vintage – znajdziesz tutaj kilka podpowiedzi akcesoriów w stylu retro, które są dostępne w ofertach sklepów. Aby stworzyć retro kuchnię nie musisz poświęcać długich godzin na poszukiwaniach na pchlich targach. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Skuteczne sposoby na nieprzyjemny zapach
Z nieprzyjemnymi zapachami w domu borykamy się z różnych powodów – wpływ mogą mieć warunki atmosferyczne i wysoki poziom wilgoci, czy gotowanie intensywnie pachnących potraw. Niezależnie od tego, z jakich powodów powstał nieprzyjemny zapach w Twoim domu, istnieje kilka sposobów na to, aby się go pozbyć. Te metody i przydatne akcesoria do eliminowania nieprzyjemnego zapachu przybliżamy w dzisiejszym artykule. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Rodzaje garnków – jaki jest najlepszy garnek dla Ciebie?
Garnek to jeden z najbardziej podstawowych elementów kuchennego wyposażenia. Ponieważ każdy z nas ma inne preferencje i potrzeby w zakresie gotowania, wybieramy także odmienne artykuły do przygotowania naszych ulubionych dań. Warto wziąć także pod uwagę nasz tryb życia i liczbę domowników, dla których gotujemy. Dziś doradzamy, które garnki będą najlepsze dla Ciebie – w ORION znajdziesz kilka podpowiedzi i kulinarnych inspiracji. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Dobry drink w domu – jak go przygotować?
Wypad do baru czy knajpy z bliskimi osobami to szczególny moment. Możemy w ten sposób świętować sukcesy, urozmaicać okazje typu rocznice czy urodziny, lub po prostu umilić sobie spotkanie z przyjaciółmi i rodziną. Jednak nie musisz wybierać się do baru za każdym razem, kiedy masz ochotę na drinka. Dzięki odpowiednim akcesoriom z łatwością przygotujesz pysznego drinka niczym profesjonalny barman. W tym artykule podpowiadamy, jakie akcesoria będą przydatne do samodzielnego przygotowania drinków. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Dobra organizacja kuchni
Każdy z nas ma inne preferencje dotyczące gotowania, dlatego wybieramy różne akcesoria kuchenne, naczynia i urządzenia. Abyśmy mogli poruszać się po naszej kuchni sprawnie i zawsze bezproblemowo znajdować potrzebne artykuły czy produkty, warto wprowadzić system organizacji. W tym artykule znajdziesz kilka wskazówek na sposoby organizacji w kuchni – z łatwością dopasujesz je do swoich potrzeb i spersonalizujesz kuchnię. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Rodzaje noży i ich zastosowanie
W każdej kuchni muszą znaleźć się podstawowe elementy wyposażenia. Garnki, patelnie, talerze, szklanki – jest wiele akcesoriów i dodatków, bez których trudno wykonać nawet najprostsze przepisy. Jednym z takich przykładów są noże. Każdy z nas potrzebuje choć jednego dobrego noża, za pomocą którego przygotujesz większość dań. Jeżeli właśnie szukasz takiego noża lub chcesz wybrać różne rodzaje przeznaczone do krojenia konkretnych produktów czy wykorzystywania w konkretnych technikach, skorzystaj z naszych porad i wybierz najlepszy nóż dla siebie. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Sposoby podawania napojów
Kiedy przyjmujemy gości, dbamy nie tylko o zaoferowanie pysznych dań, ale także o ich estetyczne podanie. Nie inaczej jest w przypadku napojów –mogą zrobić duże wrażenie na zaproszonych bliskich osobach. Kiedy wybierzesz przepis na napoje, które podasz swoim gościom, warto zadbać także o ich wygląd, nie bez powodu bowiem mówi się, że „jemy oczami”. Nie zapraszasz wielu gości? Szukasz czegoś wyjątkowego na wieczór we dwoje? Na taką okazję również warto pokusić się o stworzenie pięknej kompozycji. W tym artykule znajdziesz garść inspiracji i podpowiedzi, jak ciekawie podawać napoje. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Jak parzyć herbatę?
Herbata, obok kawy, jest jednym z najpopularniejszych napojów na całym świecie. Większość kultur wypracowała swoje zwyczaje i sposoby przygotowania herbaty. Herbata jest podawana na zimno i gorąco, jest długo lub krótko parzona.Możemy wybierać herbatę czarną, zieloną, czerwoną, białą, lub liczne herbatki owocowe, ziołowe, i zachwycające smakiem mieszanki. Jednak jak przygotować dobrą herbatę samodzielnie? Z tego artykułu dowiesz się, jak w domu otrzymać herbatę niczym z profesjonalnej herbaciarni. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Kiszenie w ceramicznych garnkach
Lato i wczesna jesień to najlepszy czas na robienie przetworów. Stragany na rynkach uginają się pod obfitością warzyw i owoców. Nie pozostaje nic innego, jak wybrać nasze ulubione owoce i warzywa. Możemy jeść je w sezonie jesiennym i zimowym, jeżeli pokusimy się o przerobienie ich w domowych warunkach. Proponujemy kiszenie – jeden z najpopularniejszych sposobów przerabiania warzyw, a nawet niektórych owoców. W tym artykule przedstawimy metodę kiszenia ogórków w garnku i beczce kamionkowej, czyli alternatywie dla słoików na przetwory. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
Nastrzykiwanie mięsa strzykawkami
W dzisiejszych czasach mamy możliwość gotowania i pieczenia wielu dań w zaciszu domowym. Na rynku dostępne są różnorakie praktyczne akcesoria i przedmioty, za pomocą których szybko i bezproblemowo przyrządzimy ulubione potrawy lub zaprawy. Coraz więcej osób decyduje się również na domowe przygotowywanie szynek, kiełbas i innych przetworów mięsnych. Dlatego w tym artykule wyjaśniamy, na czym polega nastrzykiwanie mięsa, które pozwala wydobyć wyjątkowy smak i aromat mięsnych dań. Czytaj więcej...
Czytaj więcej
pixel